PIEMONTE 2

まずは、昼食です。
ソムリエおすすめの地元のDolcetto d'Albaを飲みました。
かわった香りだと思いましたが、とても好きな香りとなりました。







Antipastが地方の名物の牛肉のタタキ（？）でした。
うまいです。







Primoがさきほど作っていたタリアテッレです。
ソーセージでつくったソースでしたが、とてもおいしかったです。







Secondoが鴨肉です。これもあまりこってりしていなくて、とてもうまかったです。

ワイナリー見学の時間が迫っていたので、昼食はここまでで、デザートはなしということになりました。